【爽やかジンにはヤギ料理!?】 翠ジンソーダで沖縄居酒屋“クセあり”メシめぐり

てぃーだニュース編集部

2023年06月08日 17:00



※この記事は「沖縄サントリー株式会社」の提供でお送りします


てぃーだニュースをご覧の皆さん
サントリーの「翠ジンソーダ」、飲んだことはありますか??

すっきりと飲みやすいジンのソーダ割り、いつもの食事や居酒屋メシと相性バツグン!

ということで最近話題ですが……


てぃーだニュースさん、今回はぜひ「翠ジンソーダ」と「ヤギ料理」の組み合わせを試してほしいです。

翠ジンソーダと、ヤギ料理………!?



あらゆる食事と合う中で、なぜ、ヤギ料理。

その真意を翠ジンソーダの魅力とともに、沖縄サントリーさんに伺ってみました。




居酒屋メシと相性抜群!翠ジンソーダの魅力


改めまして、こちらは沖縄サントリー・砂川さんです。



ちなみに宮古島ご出身


翠ジンソーダ、なにやら最近人気らしいですね!
ジンに馴染みがなくても、飲みやすくてハマっちゃうとか……

おかげさまで、広くご好評をいただいています

翠ジンソーダは柚子緑茶生姜3つの和素材を使って、“日本人の味覚に合う味わい”を実現しています。

スッキリと軽やかで飲みやすいのはもちろん、さまざまなお食事と相性が良いのも特長ですよ!



3つの和素材が、食事のおいしさを引き立てます


CMでは「居酒屋メシには翠ジンソーダ!」と紹介されていましたね。

あらゆる居酒屋メシと相性抜群ですからね!

定番どころのギョウザ、ポテサラ、からあげ、ヤギ、焼き鳥など、お好きなメニューと合わせてみてください。

今しれっと珍種がいましたね。



こんにちは、ヤギ汁です

ヤギといえば、沖縄の“クセあり”グルメ代表ですよね。

独特の旨味といいますか、野性的なパワーを感じるお味ですね。

翠ジンソーダはあらゆる食事と合う、だからこそ!
ヤギのようにちょっとクセのある食材やメニューとも相性が良いんです!!!

なるほど説得力がすごい……分かりました。
翠ジンソーダと“クセあり”グルメ、ちょっくら堪能してきます!!




翠ジンソーダ×沖縄居酒屋“クセあり”グルメ


そして我々は、“クセあり”グルメを求めてアマゾンの奥地へ………

ではなく、沖縄サントリーおすすめの人気居酒屋4軒へと足を運んできました!

県内各地の“クセあり”グルメで、翠ジンソーダの包容力を確かめてみようと思います。

①浦添市|黄色い船


お店の前でさっそく「翠×山羊料理」推し



浦添市当山・バークレーズコートのすぐそば、豊富なヤギ料理がウリの「黄色い船」。

山羊刺し、山羊汁、山羊雑炊、山羊にんにくユッケ、山羊チーイリチーなどなど、定番から変わり種まであらゆるヤギメニューが味わえます。


そしていただくのは、ヤギメニュー1番人気のこちら!


山羊刺し|1,320円(税込)


山羊刺し。YAGI NO SASHIMI。

どストレートにヤギのお味を楽しめそうな、本企画1発目にふさわしいメニューです。


オ、オォォォォゥ!!!

少し凍った山羊刺しが口でじゅわっと溶けた、瞬間にヤギが現れた!!!

噛めば噛むほど、ヤギの野性的な旨みで口がいっぱいになる。これ、私好きなヤツなんだわ……(酒飲みの宿命)


柚子の爽やかフルーティな香りが、良き~~

翠ジンソーダ、つけ合わせの玉ねぎやフーチバーみたいな役割ですね!

ヤギ刺しのクセを優しく包み込んで、旨味は残しつつもスッキリした味わいに……。


ヤギと翠ジンソーダの相性、納得の体験となりました。ありがとうヤギ。

そして「山羊にんにくユッケ」が気になりすぎるので、後日またこっそり食べに来ようと思います。


[店舗情報]
黄色い船

住所:沖縄県浦添市当山2丁目5−2
電話:098-975-9739
営業時間:16:30~翌0:00(料理L.O 23:00/ドリンクL.O 23:30)
定休日:水曜


②宜野湾市|居酒屋 ぶらんこ


お店の前にはピンクのブランコ♡



宜野湾市愛知の330号線沿い、キュートなブランコが目印の「居酒屋 ぶらんこ」。

広~い店内は遊び心いっぱい、そしてメニューはどれも本格的!お肉、お刺身、沖縄料理など、お酒に合うさまざまな創作料理が愉しめます。


このお店でいただく、ヤギに続く“クセあり”グルメは・・・・


馬刺し|1,280円(税込)


です。

見て下さい、このムッチリした肉の質感。色気すら感じさせる佇まい。麗しき生肉。

馬肉はほぼ初体験、編集部の関がいただきます。




え、ちょ、すいません、記事の趣旨から外れるんですけど、これ全然クセないですよ!!

この馬刺し、食べやすいし美味すぎる!!!
あっさりした赤身だけど脂身もあって、口の中でとろける……


馬肉、予想外のクセなし!
しかし、程よい脂身とスッキリ翠ジンソーダ、結果的には最高の相性でひと安心。

「さまざまなお食事と合う」の説得力が増し、関は馬肉LOVERになりました。


[店舗情報]
居酒屋 ぶらんこ

住所:沖縄県宜野湾市愛知1‐5‐13
電話:098-975-9666
営業時間:
【月~木・日・祝日】17:00~翌0:00(料理L.O 23:00/ドリンクL.O 23:30)
【金・土・祝前日】17:00~翌1:00(料理L.O 翌0:00/ドリンクL.O 翌0:30)
定休日:なし


③名護市|真やんばる酒場 照らす家


笑顔がステキな店長さんに写っていただきました◎



名護市の繁華街・みどり街に店舗をかまえる「真やんばる酒場 照らす家」。

「名護の街を照らす」という想いが表れた店長さんの笑顔に、那覇の街からきた我々の心も照らされました。。。

さて、ヤギ→馬ときて。
次の“クセあり”グルメはなんでしょうか???





正解はこちら!!



大人の贅沢うにく|968円(税込)


ウニ on 馬です。

貴重な国産馬肉の上にはモリモリのウニ、ちょこんと添えられたイクラまで贅沢。

子どもの頃は苦手だったウニのクセ。
呑ん兵衛な大人になってから突然美味くなりました。幸せな加齢。



これは、贅沢でわんぱくな味!
旨味のジェットコースターや~~!!!

馬肉の優しい脂、あま苦クリーミーなウニ、そこにプチッと甘いイクラちゃん。こんなに絶妙な三重奏があったんですね。。。


このあと、ウニと翠ジンソーダをチミチミいただく大人の時間を過ごしました。なかなか乙な組み合わせです


[店舗情報]
真やんばる酒場 照らす家

住所:沖縄県名護市大東1丁目19-4
電話:098-054-9795
営業時間:
【日~木】17:00~翌1:00
【金・土・祝前日】17:00~翌5:00


④南風原町|三代目 魚武士


武士の迫力がすごい




最後にご紹介するのは、南風原町・国道329沿いの「三代目 魚武士」。
「ここは、海のテーマパーク???」と見まがう圧巻の内装にテンションが上がります。

新鮮な魚を丸ごと囲炉裏で焼きあげる「原始焼き」や、石窯でつくる本格ピッツァなど、豪快でウマイこだわりメニューが盛りだくさん!


そして、ヤギ、馬、ウニ(on馬)、ときまして。

最後にいただくメニューは・・・・・・


バター焼き(ミーバイ)|968円(税込)


ミーバイ!!!

このメニュー、写真よりも体感値2.5倍デカいです。


ミーバイはハタ科の白身魚。クセありかと言われれば、むしろ淡泊で食べやすい、です、が。

沖縄の高級魚を、まるっと1匹バター焼き。
どうしても食べてみたかった(私情)


「え、うまっ!!!!!wwwwwww」となぜか笑いが止まらない関

ミーバイの身が全体的にぷりっと柔らかい!
そしてバターの池に漬け込んだのかな?ってくらい味がしみしみ!あっさりなのにこってり!!

つけ合わせのキノコも含めて、永遠に食べられる美味しさです。これだけ食べに毎週通いたいレベル……!


そして、ここでもちろん……


た、たまんねぇ~~~~~~

バターでいい具合にもたっとしたお口が、翠ジンソーダですっきりリセット。

ミーバイ→翠→ミーバイ→翠……マジで永遠に食べられる永久機関が完成してしまいました。


[店舗情報]
三代目 魚武士

住所:沖縄県島尻郡南風原町字兼城602
電話:050-5487-1241
営業時間:
【月~木・日・祝日】17:00~翌0:00(料理L.O 22:30/ドリンクL.O 23:30)
【金・土・祝前日】17:00~翌1:00(料理L.O 翌23:00/ドリンクL.O 翌0:30)
定休日:なし(元旦・旧盆はお休み)


「翠」ボトルが当たる!プレゼント企画


“クセありグルメにこそ、翠ジンソーダ”

砂川さん。その言葉、大正解でした。

あらゆる食材のクセが、旨味が、翠の爽やかな香り・軽やかな飲み口に調和しました。


居酒屋メシに、そして“クセあり”グルメに翠ジンソーダ。

沖縄で巻き起こしましょうそのムーブメント。


翠ジンソーダ、皆さんもぜひいろんな食事とお試しください。居酒屋でも、そしておうちでも。


※「翠ジンソーダ(缶)」ではなく「翠(ボトル)」になります

沖縄サントリーPresents!

抽選で10名さまに「翠」ボトルをプレゼントします
※プレゼント企画は終了いたしました、多くのご参加誠にありがとうございました。


ご自宅でも「翠1:ソーダ4」で美味しい翠ジンソーダが作れます。
ボトルがあればたっぷり愉しめますよ♪

普段のお食事にもぴったり!
この機会にぜひお試しください~~


――――応募要項――――

■応募方法
 専用の応募フォームより、アンケートと必要事項を入力のうえご応募ください。

■応募期間
 2023年6月8日(木)~6月18日(日)23:59まで

■賞品
「翠」ボトル1本を10名様へ

■応募条件
 20歳以上
 沖縄県内に在住の方

■当選者発表
 厳正な抽選の上、ご当選者を決定します。
 当選発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

※プレゼント企画は終了いたしました、多くのご参加誠にありがとうございました。


----- ご応募に関する規約 -----

下記の内容に同意していただけるお客様は、「応募フォーム」の必要事項にご入力後、ご応募ください。
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。


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