【イギリス人のジョンさんが作る絶品チーズ】南城市大里にある「チーズガイ」さんの牧場へ！

そのチーズの美味しさに、わが家はすぐに虜になりました。
「牧場に来てください！」のお誘いに早速お邪魔してきました。

南城市大里にある牧場。
昨日産まれたばかりの子牛さんにも出会えました。





牧場に隣接したところにあるチーズ工場。
大きな冷蔵庫の中にはたくさんのチーズがありました。



大きなチーズに娘も大興奮！



娘がチーズ工場に来たかったもう一つの理由は、仲良しのワンちゃんに会いたくて。



試食でたくさんの種類のチーズをいただきました。
どれもとっても美味しくて、全部欲しくなりました。





そして、牧場の周りをお散歩しました。
オーナーのジョンさんは、イギリス人ですが、日本語がペラペラ。
沖縄に来る前は、北海道に住んでいたそうです。
この大里の風景を見ると、北海道を思い出すそうですよ。



ジョンさんのチーズをお買い求めになりたい方は、南城市大里にある軽便駅かりゆし市で毎週金曜に販売しています。
すぐ売り切れてしまうようなので、早めの時間に行ってみてくださいね。




1. チーズガイさんの工場へ：Ｉｓｌａｎｄ Ａｒｏｍａ OKINAWA　～沖縄の手作り石鹸の店～