【本部町】北部のみそ汁の名店!!ちえ食堂へお邪魔して来ました~!!
今回は、本部町伊豆味にある「ちえ食堂」へお邪魔しましたよ(^-^)
数年前から店舗の存在は知っていて、いつか必ず訪問すると心に決めてましたw
北部地区では、 ”みそ汁の名店” と知られるお店です♪
メニューは、 みそ汁・ゆしどうふ・そば のみでシンプル
勿論、注文したのは ”みそ汁(700円)” ですよ!!
【みそ汁】

数年前から店舗の存在は知っていて、いつか必ず訪問すると心に決めてましたw
北部地区では、 ”みそ汁の名店” と知られるお店です♪
メニューは、 みそ汁・ゆしどうふ・そば のみでシンプル
勿論、注文したのは ”みそ汁(700円)” ですよ!!
【みそ汁】

【みそ汁アップ】

ライス・みそ汁・油味噌という構成ですね^^
みそ汁の具材は、豚肉・豆腐・カマボコ・卵・レタスですよ(*´ω`*)
ベースは、赤味噌のようですね。 生卵を溶かすと円やかな味になり美味いですよ
途中でテーブルにセットされている、 一味・ニンニク・コーレーグースを入れて味の変化を
楽しみました。
ただ、コーレーグースは泡盛の風味が強く入れない方が好みでした(^_^;)
来店客は、地元・常連さんが殆どのようで私がいる間 全員みそ汁を注文w
美味しいみそ汁を提供してくれる ”ちえ食堂” さんへ感謝^^
ごちそうさまでした。
住所:沖縄県国頭郡本部町伊豆味903
電話:0980-47-3100
営業時間:11:30~16:00
定休日:不定休
駐車場:有
・★美味いもん食いたーい★(* ´艸`)プププより転載・編集

ライス・みそ汁・油味噌という構成ですね^^
みそ汁の具材は、豚肉・豆腐・カマボコ・卵・レタスですよ(*´ω`*)
ベースは、赤味噌のようですね。 生卵を溶かすと円やかな味になり美味いですよ

途中でテーブルにセットされている、 一味・ニンニク・コーレーグースを入れて味の変化を
楽しみました。
ただ、コーレーグースは泡盛の風味が強く入れない方が好みでした(^_^;)
来店客は、地元・常連さんが殆どのようで私がいる間 全員みそ汁を注文w
美味しいみそ汁を提供してくれる ”ちえ食堂” さんへ感謝^^
ごちそうさまでした。
住所:沖縄県国頭郡本部町伊豆味903
電話:0980-47-3100
営業時間:11:30~16:00
定休日:不定休
駐車場:有
・★美味いもん食いたーい★(* ´艸`)プププより転載・編集