2018年 10月 23日(火)、デパートリウボウに「美味しいもの」を集めた
「樂園CAFE」がオープンします!
カフェは、沖縄・日本・海外の「いいモノ」を取り扱っているリウボウのライフスタイルブランド「樂園百貨店(らくえんひゃっかてん)」と併設。沖縄の食材を使用した料理やドリンクが楽しめます。
「楽園感」を意識した空間づくり
店内は、リゾートを感じることができるような落ち着いた雰囲気。人が溢れる久茂地で、ここだけゆったりとした時間が流れているよう…!
木製のテーブルは、沖縄で生まれ育った楠で作られています。中央の長テーブルでは、イベントを行ったりとお客さまと関わりを持つ場にしていくとのこと。
左奥のカウンターには、コンセントを設置。パソコンで仕事中の方も、コーヒーを飲みながらゆったりと作業することができますよ!
ヴィーガン&アレルギーフリーメニューが豊富
樂園カフェは、沖縄県産の安心安全な食材を中心とした料理やドリンクを提供。カフェのメニュー開発および運営は、那覇市にある島野菜レストラン
「浮島ガーデン」を運営する南西食堂さんが担当!
オーガニックの南国フルーツや島野菜をたっぷり使ったリゾート感たっぷりのメニューを取り揃えています。
■ベジタコライスボウル 850円
野菜たっぷりのベジタコライス。タコミートはお肉を使用せず、島豆腐を使っています。野菜で隠れているご飯は、雑穀米。すごく健康的!
島豆腐の歯ごたえがひき肉の食感に近く、食べ応えがあります。ヴィーガンの方はもちろん、そうでない方も美味しくいただけますよ。
■あまがしサンデー 500円
沖縄のデザート「あまがし」にソフトクリームをのせたスイーツ。ソフトクリームは、甘酒と豆乳からできています。黒糖と合わさってやさしい甘さになっています。こちらも卵や乳製品を含んだ食材を使用していないとのこと。
※写真は試食用
■樂園マンゴーココナッツパンケーキ 1,300円
これぞ南国!な見た目のパンケーキ。濃厚なココナッツクリームに沖縄県産のマンゴー&パインがのっています。
パンケーキは、雑穀と西表産の高キビや石垣産の米粉、国産の小麦などをブレンドした樂園カフェオリジナルの生地になっています。ココナッツとフルーツの甘酸っぱさが、サッパリとした味を出しています。
樂園カフェは、朝8時から営業。朝食にランチ、夕方からはバーとして利用できます。玄米おにぎりと「かちゅー湯」(かつお汁)のセットが朝からいただけるので、出勤前のサラリーマンにも是非、足を運んでいただきたい!
季節ごとに旬のお野菜やフルーツを使ったお料理も提供予定とのこと。楽しみですね!
「美味しい」だけではなく、「美と健康」「宗教対応」「アレルギー対応」「地球環境への配慮」など、あらゆる角度からピースフルなメッセージを発信するデパートリウボウの樂園カフェ。
オープンは 10月 23日(火) 8時!是非、足を運んでみてください。
▼樂園カフェ
住所:沖縄県那覇市久茂地1丁目1-1 デパートリウボウ2階
営業時間:8:00~21:00(定休日:1月 1日 ) L.O 20:30
座席数:94席 テラス席有
URL:
http://www.resort-dept.okinawa/